1、整地施肥
毛豆喜温暖,属短日照植物,以土层深厚,排水良好富含钙质、有机质的中性土壤为宜。大棚春提早播种,土壤湿度不宜过大,否则遇低温易烂种。
2月上中旬,每亩基施腐熟有机...
黑毛豆适宜贮藏温度为8℃~10℃,温度过低易遭冻害,表现为豆荚上有凹陷的锈病,有的呈水渍状病斑块随即腐烂。
气调贮藏的气体成分为氧气2%~3%,二氧化碳低于10%。常用贮藏方法如下:...
毛豆的营养价值
毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成...
煮毛豆以及吃毛豆的窍门
第一个小窍门,就是在煮毛豆的时候,将毛豆的两个角剪开,这样,就可以是调料更好地溶入到毛豆里面。吃起来的时候,毛豆也会变得更加鲜美好吃。
第二个小窍...
毛豆和黄豆是什么关系?
毛豆是“年轻”时的黄豆
关于毛豆和黄豆,可能有一个50%的人都不知道的真相:它们根本就是同一种植物。毛豆和黄豆都是大豆,只是采摘的时机不...
鲜食毛豆的田间管理要点
1、科学施肥鲜食毛豆需肥量高,对氮肥敏感。施肥掌握施足基肥、早施壮苗肥和补施花肥的原则。基肥每亩用复合肥30千克~40千克或有机肥800千克~1000千...
毛豆的丰产技巧
1.摘心。
采取摘心的方法破坏顶端生长优势,能促进茎叶和根系健壮生长,防止植株倒伏、徒长。但大豆摘心应视具体情况而定,对肥力较高、植株长势较旺的应早摘、...
春季大棚毛豆霜霉病的防治措施
(1)选用耐低温弱光、抗病的台湾75、青酥1号、青酥2号、辽鲜1号等早中熟品种。
(2)播前精选种子,用甲霜灵、三乙膦酸铝、福美双、多菌灵等...
品种类别:大豆
品种名称:毛豆2808
审定编号:闽审豆2003002
品种来源:福建省农科院耕作所、福建省种子总站联合从台湾省引进。
特征特性:该品种系采青鲜食菜用型大豆品种,春...
1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量
2. 毛豆中的卵磷脂...
据监测数据显示,第1周(2016年01月04日至2016年01月10日)全国农产品批发市场毛豆平均价格为每公斤6.09元,上一周的平均价格为每公斤5.88元,本周平均价格每公斤比上一周高0.21元,...
2023-09-05 阅读全文>>1、选好品种种植毛豆需选择早熟、分枝多、花繁荚密、粒大、食味香糯、较抗病虫害的豆种。
2、药肥拌种消毒播前每公斤豆种用钼铵酸3克、35%的瑞毒霉素4克溶于500克水中搅...
在播种期,有些农户将同类的品种抢在一个时间点上播种,到大家都集中上市时,相互杀价价格就会下跌。有些农户选择品种不注意成熟期,如将早熟品种迟播就会减产。在肥料施用上,有的...
2023-09-05 阅读全文>>1、基肥
宜用迟效性肥料,亩施厩肥约1000kg,或迟效性氮肥约20kg,迟效性磷肥约20kg,硫酸钾约10kg,将上述各种肥料混匀后施入土中,后播种。
2、追肥
第一次在定植后一周内施10%的人...
与会人员先后来到海盐新四季家庭农场、沈荡国民家庭农场观摩菜用大豆新品种示范、化肥减量增效试验示范、新型毛豆采摘机示范。
毛豆采收是一件非常辛苦的事情,采摘时节又...
今年,为了鼓励引导广大菜农大面积种植毛豆等反季节蔬菜增收致富,红花镇结合精准扶贫惠农工作的开展,专门制定出台了发展蔬菜生产的扶持政策,规定凡种植毛豆、西红柿、菜花、甘...
2023-09-05 阅读全文>>“我套种在中药材防风地里的春毛豆有6亩多,今年是头年套种,长势很好,一亩地能采收近2000斤,还不耽误药材长势。”正在从田间背运毛豆的村民王斌高兴地说,“摘下...
2023-09-05 阅读全文>>毛豆是小曹娥镇农业部门引进的夏季“短、平、快”优良蔬菜新品种之一,毛豆新品种的示范推广,为当地农民的增产增收创造了有利条件。
今年,该镇种植的毛豆以台湾75-...
夏季人体容易出汗,随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。而毛豆中含有丰富的钾,夏季适当多...
2023-09-05 阅读全文>>李庆江自2013年开始种植金银花,一开始种植了12亩,随着金银花植株的增长,根据株间距的要求,今年又移栽了部分金银花。移栽之后,金银花种植面积扩大了近一倍。
“移栽之后,金...
1.冷却毛豆储藏保鲜法
把清洗的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右,捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度,沥干水分装入塑料袋内,排出空气。塑料袋放入-25℃的速冻库中,充分冻...
一、主要品种
鲜食用大豆俗称毛豆,是大豆作物中专门鲜食嫩夹的蔬菜用大豆,过去我国没有专用毛豆品种,浙江省种植的品种大多数是用油料大豆品种来代替,其品质较差,肉质硬,颗粒小。...
1、建立基地。建立低农残毛豆基地要注意以下几点:
①基地周围无污染源,包括环境污染和邻近地块农药风传污染;
②基地要有水质良好的充足水源,且排灌方便;
③土壤肥沃,无农药残留;...
一、早熟棚栽技术要点
选用品种:台湾48、早冠、金丰二号、辽鲜、95-1等早熟品种,可采取2月上中旬至3月初在中小棚内加地膜覆盖的方法,或用地膜加温育苗移栽的方法栽培。
1、播...
气调贮藏的气体成分为氧气2%~3%,二氧化碳低于10%。常用贮藏方法如下:
把清洗的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右,捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度,沥干水分装入塑料袋内,排出...